В Северной Осетии смогли увеличить производство деликатесной рыбы в 23 раза
В Северной Осетии за довольно короткий промежуток времени произошел настоящий бум в сфере рыбоводства. В республике открылись десятки предприятий, где разводят форель, карпа и осетра, а производство товарной рыбы за семь лет выросло с 340 почти до восьми тысяч тонн. Специалисты объясняют такой рывок почти идеальными климатическими условиями для рыбы и предрекают еще больший рост, особенно если решатся проблемы с селекцией икры и выпуском кормов.